10 Daftar Kuliner di Garut Yang Wajib Anda Cicipi Bersama Keluarga Di Tahun 2022
10 Daftar Kuliner di Garut
Berikut ini adalah beberapa tempat kuliner di daerah Garut Jawa Barat yang wajib anda coba. Lihat selengkapnya berikut ini:
1. Nasi Liwet
Merupakan menu favorit bagi sebagian wisatawan. Nasi liwet sendiri merupakan nasi yang dimasak dengan menggunakan berbagai macam bumbu, seperti garam, bawang merah, bawang putih, cabai, santan, dan bahan lainnya sesuai selera. Banyaknya bumbu-bumbu ini membuat rasa nasi liwet semakin gurih apalagi dimakan bersama lauk yang juga nikmat.
 |
| Nasi Liwet Khas Garut |
2. Sambal Cibiuk
Kuliner Garut ini merupakan salah satu sambal favorit di Jawa Barat. Rasanya berbeda dari sambal lainnya karena terbuat dari bahan-bahan berwarna hijau. Seperti cabai rawit hijau, tomat hijau dan daun kemangi.
 |
| Sambal Cibiuk Khas Garut |
Cek selengkapnya di Instagram @t_rinasusanti
3. Soto Ayam Garut
Garut juga memiliki soto khasnya sendiri. Kuah soto ini asin gurih dan menggunakan santan kuning pekat yang banyak mengandung bumbu dan rempah-rempah. Selain menggunakan daging, kuahnya juga ditaburi kacang kedelai goreng, daun bawang, dll. Cocok disajikan saat sedang hujan dan disantap hangat-hangat.
 |
| Soto Ayam Khas Garut |
Makanan ini cocok disantap sebagai cemilan. Rasanya pedas ditambah dengan adanya ceker dan tulang membuat makanan ini digemari siapapun. Harganya juga terbilang murah.
 |
| Baso Aci atau Bacil Khas Garut |
5. Surabi
Kuliner Garut ini terbuat dari tepung beras dan kelapa. Dimasak dengan menggunakan arang dan diletakkan diatas cetakan khusus. Aromanya sangat menggoda dan kalian juga bisa menambahkan toping ke atas surabi ini.
 |
| Surabi Khas Garut |
6. Awug
Makanan tradisional Garut dan juga makanan khas yang berasal dari Jawa Barat. Terbuat dari tepung beras yang diolah sedemikian rupa dan diisi oleh gula merah. Sangat nikmat disantap dalam keadaan masih hangat.
 |
| Awug Khas Garut |
7. Burayot
Makanan khas garut ini terbuat dari campuran tepung beras dan gula merah. Makanan ini berbentuk bundar keriput atau dalam bahasa garut disebut ngaburayot. Inilah yang menyebabkan makanan ini disebut burayot. Masyarakat sangat menggemari dan banyak memproduksi makanan ini karena bahan bakunya juga banyak terdapat di daerah garut. Rasanya manis dan teksturnya legit.
 |
| Burayot Khas Garut |
Cek selengkapnya di Instagram @belangaindonesia
8. Kue Balok Maranti
Kue balok maranti ini merupakan kue basah tradisonal yang sekilas mirip kue pukis. Namun terksturnya berbeda dengan kue pukis, kue balok ini teksturnya lebih padat dan keras. Tetapi tetap enak untuk dimakan. Biasanya warga garut mengkonsumsi ini sebagai menu pengganti saat sarapan.
 |
| Kue Balok Maranti Khas Garut |
9. Dodol Piknik
Berkunjung ke garut tidak lengkap jika kamu belum membawa oleh-oleh untuk di rumah. Dan dodol piknik ini bisa kamu temukan di banyak toko oleh-oleh di garut. Kamu juga bisa melihat cara pembuatan dodol picnic ini.
Oleh-oleh khas garut ini merupakan inovasi dari pemuda asli garut yang mengkombinasikan jenis coklat dengan bahan lokal asli garut. Misalnya buah, kacang, cabai, dan dodol. Penampilan chocodot ini dikemas sedemikian rupa dan tampak modern. Selain membelinya di toko oleh-oleh khas garut, kamu juga bisa datang ke tempat pembuatan chocodot ini.
 |
| Coklat Cocodot Khas Garut |
Nah itulah beberapa 10 daftar Kuliner di Garut yang wajib anda cicipi dan anda kunjungi bersama dengan keluarga anda atau teman anda. Dari artikel ini mudah - mudahan dapat memberikan informasi yang bermanfaat untuk anda khususnya yang ingin pergi liburan ke Daerah Garut Jawa Barat.
Erwin Widianto
I am a Content Creator and SEO Specialist from West Java, Indonesia who started a career in Digital Marketing since 2017 until now.
